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En passant par la Lorraine ......
hawthorn
8 janvier 2016

Baies d'automne * Autumn berries

Baies d'automne * Autumn berries
Les cornouilles, fruits du cornouiller mâle (Cornus mas) ... un régal The fruits of the cornelian cherry (Cornus mas) ... delicious Les fruits de l'aubépine (Crateagus sp) à consommer en gelée. Fruits of the hawthorn (Crateagus sp) to eat in jelly. et...
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22 novembre 2015

Confiture * Jam

Confiture * Jam
Il m'a été dit que l'aubépine (Crataegus laevigata) et les nèfles ( Mespilus germanica) font de bonnes gelées et confitures. I was told to me that hawthorn (Crataegus laevigata) and medlars (Mespilus germanica) make good jellies and jams. Meurthe et Moselle,...
5 mai 2014

Cascade

Cascade
C'est la pleine saison de floraison pour les aubépines (Crataegus sp) et leurs cascades de fleurs blanches. It is the high season of blooming for hawthorns (Crataegus sp) and their cascades of white flowers. Meurthe et Moselle, Avril 2014
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