Variation sur carotte * Variation on carrot
L'ombelle de la fleur de carotte (Daucus carota) et composée de rayons supportant de petites ombelles. Les fleurs sont blanches mais au coeur de l'ombelle principale on peut trouver une ou plusieurs fleurs rouges. Le but de ces fleurs colorées est d'attirer les insectes.
The umbel of the carrot flower (Daucus carota) and consisted of beams supporting small umbels. Flowers are white but at the heart of the main umbel we can find one or several red flowers. The purpose of these colored flowers is to attract insects.
Les fleurs centrales sont symétriques avec 5 pétales alors que les fleurs extérieures sont dissymétriques.
The central flowers are symmetric with 5 petals while the outside flowers are asymmetrical.
A la base des rayons principaux et secondaires on trouve des folioles ramifiés.
On the base of the main and secondary beams we find branched sepals.
La carotte sauvage a des propriétés médicinales mais sa forte ressemblance avec la ciguë (Conium maculatum) très toxique peut entrainer de graves accidents. Mieux vaut ne faire de récolte que si on est sur de savoir bien les différencier.
The wild carrot has medicinal properties but its strong resemblance with the hemlock (Conium maculatum) very toxic can lead to serious accidents. It's better to harvest only if you're sure to know how to differentiate them.
Meurthe et Moselle, juillet - août 2017