Si.....
Le fruit de L’if (Taxus baccata) n’est pas une baie. L’enveloppe rouge qui entoure les graines nues est un dérivé de l’écaille ovulifère devenue charnue et qu’il faut appeler une arille.
Toutes les parties de la plante sont
toxiques sauf l’arille qui a une saveur mielleuse. Elle est
d'ailleurs souvent consommée par les oiseaux
La plante
s’avère très toxique pour le bétail et plus
particulièrement pour les chevaux (A Nancy certains des ours de la Pépinière ont été empoissonné par des branches d'if que des promeneurs ont jugés intelligent de leur donner).
Cette toxicité est due à un mélange d’alcaloïdes. Un seul glucoside a été isolé, la taxicatine. Elle est en général considérée comme responsable de la toxicité, mais il est vraisemblable que les autres substances le soient également plus ou moins. La sève contient une huile irritante pour le tube digestif.
Meurthe et Moselle, octobre 2008