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En passant par la Lorraine ......
28 décembre 2008

Si.....

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Le fruit de L’if (Taxus baccata)  n’est pas une baie. L’enveloppe rouge qui entoure les graines nues est un dérivé de l’écaille ovulifère devenue charnue et qu’il faut appeler une arille.

 

Toutes les parties de la plante sont toxiques sauf l’arille qui a une saveur mielleuse. Elle est d'ailleurs souvent consommée par les oiseaux
La plante s’avère très toxique pour le bétail et plus particulièrement pour les chevaux (A Nancy certains des ours de la Pépinière ont été empoissonné par des branches d'if que des promeneurs ont jugés intelligent de leur donner).

Cette toxicité est due à un mélange d’alcaloïdes. Un seul glucoside a été isolé, la taxicatine. Elle est en général considérée comme responsable de la toxicité, mais il est vraisemblable que les autres substances le soient également plus ou moins. La sève contient une huile irritante pour le tube digestif.

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Meurthe et Moselle, octobre 2008

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Commentaires
C
L'arille est aussi comestible pour l'homme mais il ne faut pas manger la graine qui est a l'interieur, l'arbre entier est toxique mais il peut vivre tres longtemps, dans la foret de compiegne il y en a un qui a peut-etre 900 ans.<br /> gros bisous
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B
Très belles photos et commentaires instructifs. Merci
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I
oh oui, plante trés dangereuse pour les chevaux, on raconte même que certains seraient morts avec encore de l'if dans la bouche....<br /> <br /> .... mais z'olies photos . Merci<br /> <br /> Bizzz<br /> Nathalie
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C
Ci toxique,Mais si jolie.
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I
Le paclitaxel est également extrait de l'écorce de cet arbre et utilisé dans les thérapie contre le cancer. Il bloque les mitoses et donc la reproduction de ces cellules.
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