En passant par la Lorraine ......

    L'Alliaire officinale ou herbe à ail (Alliaria petiolata) est appelée ainsi car ses feuilles ont une odeur d'ail quand on les froisse. On peut utiliser les graines en remplacement de la moutarde noire et, ses feuilles peuvent être ajoutée à une salade ou un pistou. C'est aussi une plante médicinale réputée pour ses vertus diurétiques et antiseptiques. The garlic mustard or the garlic mustard (Alliaria petiolata) is so called because its sheets have a smell of garlic when they are offended. We can use seeds instead of... [Lire la suite]

La cardamine des prés (Cardamine pratensis) est aussi appelée cresson des prés car, comestible, son goût piquant rappelle celui du cresson des fontaines.  First lady's smock (Cardamine pratensis) is edible and taste like water cress.     Meurthee t Moselle, avril 2016 - mars 2017

Cardamine des prés Lady's smock Cardamine pratensis Meurthe et Moselle, avril 2016

En sortant tôt les matins par ces journées pluvieuses nous ne rencontrons que peu d'insectes. En voici un bien installé sur son tabouret perfolié (Kandis perfoliata Microthlaspi perfoliatum) ;) By going out early morning on these rainy days, we only meet few insects.In here is one settled on a claspleaf penny cress (Kandis perfoliata Microthlaspi perfoliatum) Meurthe et Moselle, avril 2016  

Cardamine des prés (Cardamine pratensis) plante hôte des papillons aurore (Anthocharis cardamines) Lady's smock (Cardamine pratensis) nourrishing plant of orange tip (Anthocharis cardamines) Meurthe et Moselle, avril 2016

la toute première cardamine des prés (Cardamine pratensis). Bientôt elle sera en fleur et les premiers aurores (Anthocharis cardamines) seront là. The first lady's smock (Cardamine pratensis). Soon it will bloom and the first orange tip (Anthocharis cardamines) will be there. Meurthe et MOselle, mars 2016