En passant par la Lorraine ......

Photographe amateur et sans prétention. Mon seul but est de vous faire découvrir la flore et la microfaune qui nous entoure.

13 juillet 2018

Berce commune * Common hogweed

IMG_0677-1-signée   IMG_8810-1_filtered-signée

La berce commune (Heracleum sphondylium) porte bien son nom. On la croise un peu partout en bois clair, bord de chemin, prairie. C'est une plante médicinale et comestible. Attention toutefois: il y a tellement d'Apiaceae toxique qu'il vaut mieux être sûr de soi avant de tenter d'en consommer.

Autre problématique: la berce contient de la furocoumarine, substance photo-sensibilisante causant des réactions allergiques augmentées par le soleil. 

Personnellement je vous déconseille son utilisation ;)

IMG_3379-signée

IMG_3384-signée   IMG_3222-signée

Common hogweed (Heracleum sphondylium) is really common. We meet it almost everywhere wooden clear, edge of path, meadow. It is a medicinal and edible plant. However be very careful: there is so many toxic Apiaceae that it is better to be self-assured before trying to consume it.

Other problèmatique: it contains furanocoumarins, a phototoxic substance causing allergic reactions increased by the sun.

 
Personally I disadvise you its use

IMG_7238-1_filtered-signée

IMG_2308-signée   IMG_5946-signée

Meurthe et Moselle, 2013 - 2018


Commentaires sur Berce commune * Common hogweed

Nouveau commentaire