En passant par la Lorraine ......

Photographe amateur et sans prétention. Mon seul but est de vous faire découvrir la flore et la microfaune qui nous entoure.

06 mai 2014

Gourmandises * Delicacies

Les fraises des bois (Fragaria vesca) sont des gourmandises que j'apprécie beaucoup. Mais attention. Il ne faut pas y céder sans considération car la population de renards porteurs de l'échinococcose est dans le coin assez importante. Donc cueillette, mais pas de consommations telles quelles ... la confiture sera délicieuse :) 

Fragaria vesca

 

Wild strawberries (Fragaria vesca) are delicacies which I appreciate a lot. But be careful. You should not give in to it without consideration because the population of foxes carrier of the echinococcosis is rather important in the area. Thus picking, but no consumptions as they stand but ... the jam will be delicious:)

Fragaria vesca

Meurthe et Moselle, mai 2014

Posté par fremalo à 18:13 - végétaux - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gourmandises * Delicacies

  • Merciiii pour ces "délicieux" clichés et leur promesse! Merci aussi pour l'info, je crois que je vais laisser les fraises aux animaux de la forêt, il y a trop peu de fleurs pour envisager une confiture... J'ai déjà été surprise de trouver des fraises dans nos bois, c'est dire! Bises, bon mercredi!

    Posté par _Nouillette_, 07 mai 2014 à 08:03 | | Répondre
    • Par sécurité on ne mange rien qui se trouve près du sol en forêt sans
      cuisson .....
      c est bien dommage car les fraises des bois toutes seules sont un vrai
      délice ...
      bonne soirée Nouillette

      Posté par fremalo0682, 25 mai 2014 à 20:02 | | Répondre
  • J'ai ramassé les première hier dans mon jardin

    Posté par bruno, 07 mai 2014 à 08:31 | | Répondre
    • et celle là tu peux les manger quelle chance
      nb: petit message "personnel" Bruno Pour une raison que je ne capte pas
      je n’arrive plus à mettre de commentaire sur ton blog Le joli insecte en
      train de muer est sans doute un Téléphore rouge (Rhagonycha fulva) ou un
      de ses cousins Joli capture Bravo
      bonne soirée

      Posté par fremalo0682, 25 mai 2014 à 20:06 | | Répondre
  • Tu fais bien de donner ce conseil : ne pas consommer sur place !
    Bon WE Frédérique

    Posté par Didier 85, 10 mai 2014 à 11:20 | | Répondre
    • Un conseil appris de longue date ... mon grand père a été un bon
      professeur ....
      Merci pour la visite Didier

      Posté par fremalo0682, 25 mai 2014 à 20:08 | | Répondre
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