En passant par la Lorraine ......

Photographe amateur et sans prétention. Mon seul but est de vous faire découvrir la flore et la microfaune qui nous entoure.

31 août 2013

Un ail ... des aux * Garlic

Au printemps, la forêt nous offre son odorant ail des ours (Allium ursinum

In spring, the forest offers us its nice-smelling bear leek (Allium ursinum)

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Ses propriétés sont nombreuses et vont bien au delà de la cuisine. Plante aromatique, plante médicinale, cette petite fleur a bien des vertues. Comme toujours, soyez prudent lors des récoltes surtout avant la floraison car, ses feuilles ressemblent beaucoup à celles du muguet qui lui est toxique.

Its properties are numerous and go far beyond the cooking. Aromatic plant, medicinal plant, this small flower has many vertues. As usual, be careful during the harvests especially before the blooming because, its leaves look like those of the lily of the valley  which is toxic.

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En été, dans les friches, il n'est pas rare de trouver son cousin l'ail des champ (Allium oleraceum

In summer, in fallow lands, it is not rare to find his cousin the field garlic (Allium oleraceum)

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Meurthe et Moselle, juin-août 2013


Commentaires sur Un ail ... des aux * Garlic

    Des photos pleines de finesse

    Posté par Kri, 31 août 2013 à 20:56 | | Répondre
    • il ne manque que l'odeur

      Posté par fremalo, 03 septembre 2013 à 13:52 | | Répondre
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